琳丽帮不上忙在边上走过去走过来干着急。我只好安排她：“琳丽你去把番茄用热水烫烫，把皮剥了。”
“大哥哥，为什么番茄要剥皮呢？番茄的皮内含大量的维生素C对人体是有益的。”琳丽很奇怪的问道。
“番茄要用来煲烫，它的皮被热水烫后会变硬就不好吃了，所以要剥皮。”对于外国人的好奇我是非常愿意解答的。
琳丽应承着去剥番茄皮了，没人在眼前晃来晃去了，我赶紧把肉放进刚烧开的水里去烹。
顺便有空去看看琳丽剥番茄皮，结果不看不知道，一看吓一跳。那可爱的英国小女生正拿着小刀一片一片的和番茄皮搏斗，由于番茄太烫还不时把番茄放下吹吹烫痛的手指。
“琳丽搞好没有？”我走过去问道。
“大哥哥，太难了。”琳丽咬牙切齿地对着番茄说道：“不过我一定会削完它们的。”
“傻孩子不是这样的。”我不自觉的学着当初妈妈教育我的口吻说。
我拿起一个番茄做比划着：“要这样，直接把皮剥下来就可以了。” 我拿起一个番茄示范给她看。
看着我轻松的把番茄皮剥了下来，琳丽一脸崇拜的表情：“大哥哥好历害啊。”
我得意洋洋地说：“我去看肉烹熟没有。”结果被她一句话就把我打得愣在那里。
琳丽说道：“大哥哥，肉我要七成熟的。”
天啊，回锅肉七成熟，那怎么做啊，有人能教教我吗。
琳丽见我站在那里发呆问道：“大哥哥怎么呢？”
“中国菜要全部烹熟，没有七成熟的，”我解释道。
“全部烹熟好吃吗？”琳丽问道。
“当然好吃，烹熟有很多好处，可以把细菌杀死，胃更好消化。”面对如此好问的小女孩，我只好把当初妈妈教我的那套全搬了出来，终于满足了外国人的好奇心，太不容易了。
琳丽很好奇的边上看着我锅铲上下挥舞，不停地加些佐料，而那引起人食欲的香气神奇般从锅中溢出。
我把做好的回锅肉盛进碟子放在一边，琳丽立刻像猫发现老鼠一样围着碟子转来转去，还不停的用鼻子闻闻香气。
“小老鼠，不许偷吃啊”我笑道。
炒青菜时好奇宝宝又发言了：“大哥哥，青菜为什么也要烹熟呢，就这样吃不好吗？”
“中国人的饮食习惯是色、香、味俱全，青菜炒时加些佐料更加鲜艳爽口。”
终于最后一道番茄鸡蛋汤做好了。闻着香喷喷的饭菜我的肚子咕咕直响。
拿出饭碗，摆好筷子，招呼琳丽座下吃饭。却见琳丽拿着筷子在那里发愣。
“怎么了”我问道
“大哥哥这个怎么用？”好奇宝宝问道。
琳丽不会用啊，家里又没准备刀叉只好说道：“这个叫筷子，就样用手指夹住就可以了。”
我拿起筷子示范着。
“筷子”琳丽重复着，也拿起筷子跟着我学，却怎么也握不紧，不是掉在桌上就是掉在地上。
看来外国人用惯刀叉手太不灵活，无数次示范之后我终于绝望了。
“这样，握住筷子就可以了。”我把筷子握在手里示范给她看。
我拈一块回锅肉放在琳丽碗里，小丫头看着我灵活的使用筷子不由发出所有外国人在经历筷子的痛苦后同有的心声：“中国人真是太伟大了，这种都可以发明出来。”
“好吃吗？”看着琳丽津津有味的吃着我做的菜当然心满意足。
“太好吃了，不过太辣了。”琳丽边狼吞虎咽边大口的喝水，看来刚才老干妈放过头了。
“这个菜叫回锅肉，是中国川菜的招牌菜，辣就是它的主要特点。”我解释道。
琳丽说：“我以前吃过北京板鸭，不辣的”。
“中国菜分很多种的，有川菜、上海菜、广东菜很多种，每一种都有不同的风味，有辣的、有酸的、有甜的。”我皆尽所能向外国小姑娘解释中国的饮食文化的博大精深。
“那我明天想吃甜的菜。”琳丽直接提出了要求。
听到这话差点把我咽住，“可是我只会做辣的菜。如果你明天不想辣的菜那自己做好吗？”
我赶紧把皮球踢回给她。
对于中国博大精深的太极功夫小小的英国女孩子怎么会是对手，当场点头答应了。我总算松了一口气。
吃完饭琳丽立即说:‘大哥哥我来帮忙洗碗‘，见她一番诚意也由她去了。
厨房里发出“砰”的一声，我跑进去一看，原来是打烂一个碗。
琳丽楚楚可怜地看着我：“大哥哥，对不起刚才我不小心打烂一个碗。”
“没关系，还是我来洗吧。”我说道。
“我来洗”琳丽抢着拿碗，结果又掉在地上打烂了，又拿一个又打烂了。最终结果，刚才吃饭时的两个碗，三个碟子打烂四个，最后一个还是在我眼疾手快之下才幸存下来。
看来我要买多些放在家里备用了.
小说520欢迎您来，欢迎您再来，记住我们http://www.xiaoshuo520.com，注册会员